Sabtu, 10 November 2012

BUBUR EBI



ini judulnya 'nasi telah menjadi bubur' tp bukannya disesali malah dinikmati..hehe.. Simple koq, bikinnya cm nasi direbus smp jd bubur, diksh bumbunya bs sesuai selera n ebi yg udah dicuci ikut dimasak, diaduk2 di atas api kecil. Tambahin garam halus, lada bubuk sdkt, kecap ikan, daun salam. Kl udah jd, condiment-nya menyesuaikan aja.. Ni td aq pk telur orak arik, bwg goreng, daun bawang, seledri n tomat segar. Siap santap dg dibubuhi sambal n kecap sesuai selera, n krupuk tentunya! Lbh pas kl krupuk udang kecil2 or krupuk bawang.

[diuji coba 16 Oktober 2011]

Tidak ada komentar:

Posting Komentar